Seu PDV vende. O Custeio confere.
Descubra quanto você realmente gasta, onde está perdendo dinheiro e o que precisa comprar antes que falte. Usando os dados que o seu restaurante já gera.
Custo, estoque e margem, ligados ao seu PDV
Feito para hamburguerias, pizzarias, marmitarias e lanchonetes de uma unidade, em que o dono está perto da operação e o controle manual começou a falhar. Estamos validando tudo isso com uma hamburgueria de verdade.
Conecta ao seu PDV
Cardápio sincronizado e pedidos do balcão, do site, do iFood e do 99Food. A primeira integração é com o Alloy.
Fichas técnicas
Receita de cada produto e de cada complemento, com cópia de uma ficha para outra e rascunho de insumos que ainda não existem.
Custo e margem por venda
Cada pedido calcula o seu custo pelos ingredientes, com o custo médio atualizado a cada compra.
Baixa automática de estoque
O pedido aceito baixa os ingredientes pela ficha técnica, e o cancelamento estorna. Tudo fica no histórico de movimentações.
Notas de compra
Entrada por XML ou PDF da NF-e, De/Para dos itens do fornecedor e registro manual para recibos e NFC-e. Nota cancelada estorna.
O que cadastrar primeiro
Pedidos com ficha incompleta aparecem com o valor em reais, para você saber por onde começar. Contagens e ajustes de estoque também.
O que estamos construindo agora
Isto ainda não está no ar. Dependem de dados confiáveis das fichas e das vendas, e só entram em produção quando passam no teste com um restaurante real.
Pergunte pelo WhatsApp
“Quanto queijo ainda tenho?”, “o que preciso comprar amanhã?”: respostas rápidas e alertas no canal que você já usa.
Divergências em reais
Compara o consumo esperado com o consumo observado e mostra o impacto, por exemplo “R$ 640 de diferença”.
Cobertura de estoque
Seu estoque dura até a próxima entrega do fornecedor? O Custeio avisa antes de faltar.
Recomendação de compra
Quanto comprar e quando pedir, com a conta à mostra, respeitando o múltiplo e o prazo de cada fornecedor.
Notas direto da SEFAZ
Captura automática das notas de compra, sem baixar nem enviar arquivo. Hoje a entrada ainda é por XML ou PDF.
Cada número com a conta à mostra
Estoque atual: 34 kg
Consumo previsto: 51,2 kg
Estoque de segurança: 5 kg
Necessidade calculada: 22,2 kg
Múltiplo do fornecedor: 5 kg
Recomendação: 25 kg
Exemplo ilustrativo do método de cálculo. A previsão de compras ainda está em desenvolvimento.
Por que não usar só o que o PDV já tem?
Muitos PDVs já trazem um módulo de estoque, mas o dono acaba não usando: dá trabalho lançar as notas, e o custo por lanche não inspira confiança. O Custeio foi desenhado para tirar esse trabalho de cima de você.
Não é ERP, não é PDV e não é só controle de estoque. Funciona sobre os sistemas que você já usa, sem pedir que você troque nada.
Como começa
- Conecta o PDVCardápio e vendas chegam automaticamente.
- Entram as notas de compraPor XML ou PDF hoje, e direto da SEFAZ em breve.
- Monta as fichas técnicasCom a gente, na implantação assistida, para os números fazerem sentido desde o começo.
- Mostra o que precisa de atençãoSem painel cheio de gráficos: só o que exige uma decisão sua.
Vamos conversar? 👋
Estamos começando com poucos restaurantes, com acompanhamento de perto. Conte como você decide suas compras hoje, e a gente avalia se o Custeio faz sentido para você.
Prefere e-mail direto?
contato@usecusteio.com.br